Ingredientes:
- Una cebolla entera
- Agua del tiempo( 100ml aprox)
- Harina de trigo (150 o 200 g aprox.)
- Pimienta negra
- Sal fina
- Aceite para freír
- Curry
Para empezar, pelamos y cortamos la cebolla en aros ni muy gordos ni muy finos. A continuación, en un cuenco, se mezclan la harina, el agua, el curry y la pimienta. Después, salamos la cebolla cruda.
Luego,ponemos una sartén con bastante aceite al fuego ( al 5 o al 6) y dejamos que se caliente.Ahora introducimos los aros de cebolla en la tempura. Por último les echamos en la sartén bien caliente hasta que queden dorados. Y ya estaría .
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