CHIPS DE ZANAHORIA
Primero tenéis que lavar bien las zanahorias, usad un
cepillito para lavarla y de esta manera quitáis todas las impurezas.
Una vez lavada la secáis bien con un papel de cocina y con
un pela patatas vais cortando para que se formen unas láminas finas, tenéis
que quitar la piel.
Os tienen que quedar más o menos así.
Después solo tenéis que echarlas en aceite muy caliente
durante unos segundos y retirarlas sobre papel absorbente para que quite el
exceso de aceite.
Las colocáis sobre un recipiente y le echáis sal por encima.
Y a comer, mirad que ricas…
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