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sábado, 28 de marzo de 2015

FLAN DE LECHE CONDENSADA DE KARLOS ARGUIÑANO



Esta receta es superfácil,  muy rápida  y está  muy  rico.

INGREDIENTES :

-350 ml de leche condensada
-1/2 ml de leche
-4 huevos
-100 g de azúcar (para el caramelo)

ELABORACIÓN:

 Primero se hace un caramelo con el azúcar , cuando este hecho se echa en una flanera apta para horno.
Después  se echan los huevos en un bol y se baten con unas varillas,se añade la leche condensada, se mezcla bien y se echa la leche. Cuando esté muy bien mezclado  se pone en la flanera. Coges la flanera la pones en una bandeja  honda  y se echa un poco de agua , en la bandeja, para que se hornee al baño maría, sin que la llegue  a cubrir entera, se mete al horno (previamente calentado)  durante una hora a 150 grados, (para comprobar que está hecho, lo puedes pinchar y si sale limpio ya está)


. Por último se saca del horno , se deja enfriar ,se desmolda y ...


¡ A COMER!

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